Khóa học trang bị cho học viên kiến thức, kỹ năng và thái độ chuyên sâu trong lĩnh vực an toàn thực phẩm và đảm bảo chất lượng, cụ thể:
|
Về kiến thức
|
- Mô tả được các kiến thức về an toàn thực phẩm và đảm bảo chất lượng. - Thiết kế và thực hiện các hệ thống quản lý chất lượng một cách chuyên sâu |
|
Về kỹ năng
|
- Thực hiện được các công cụ một cách hiệu quả phục vụ cho công tác đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. - Thực hiện được các đánh giá nội bộ để đảm bảo tính tuân thủ và tính hiệu quả của hệ thống. |
|
Về thái độ
|
Hình thành ý thức sẵn sàng vận dụng kiến thức lý thuyết về an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng và các hệ thống quản lý chất lượng vào thực tế sản xuất. |
Học viên hoàn thành khóa học được cấp Giấy chứng nhận của Trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh.
Đối tượng tuyển sinh: Nhân viên QA, QC các nhà máy chế biến thực phẩm; học viên cao học ngành Công nghệ Thực phẩm; người quan tâm trong lĩnh vực chế biến thực phẩm.
Thông tin về khóa học (xem chi tiết tại đây)
Thời gian học dự kiến: 29/10/2025 đến 01/11/2025.
Thông tin liên hệ: Khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm (Cô Lê Thị Thanh, Email: lethanh@hcmuaf.edu.vn; Số điện thoại: 0909.556.837) – Trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh.
Số lần xem trang: 33
