|
ThS. NGUYỄN THỊ THANH THẢO
|
|
|
|
|
|
Bộ môn:
|
Vi sinh và Phát triển sản phẩm
|
|
|
|
|
Email:
|
ngtthanhthao@hcmuaf.edu.vn
|
|
|
|
|
Văn phòng:
|
Phòng 201, Xưởng Phát triển sản phẩm
|
|
|
|
|
Chức vụ:
|
Trợ lí Quản lí sinh viên
|
|
|
|
|
Hướng nghiên cứu chính:
|
Phân tích thành phần
Phát triển sản phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật
|
|
|
|
|
Các môn học giảng dạy:
|
Thực hành Kỹ thuật ổn định thực phẩm bằng phương pháp đóng hộp
Thực hành Khoa học cảm quan và phân tích cảm quan thực phẩm
Thực hành Bảo quản và chế biến thủy sản
Kỹ năng phòng thí nghiệm
|
|
|
|
|
Lý lịch khoa học:
|
|
