|
PGS.TS. MAI HUỲNH CANG
|
|
|
|
|
|
Bộ môn:
|
Hợp chất thiên nhiên
|
|
|
|
|
Email:
|
maihuynhcang@hcmuaf.edu.vn
|
|
|
|
|
Văn phòng:
|
Phòng 213A, Nhà Cẩm Tú
|
|
|
|
|
Chức vụ:
|
Phó Trưởng Khoa CNHH&TP
Trưởng bộ môn HCTN
|
|
|
|
|
Hướng nghiên cứu chính:
|
Công nghệ lọc màng, tách chiết tinh dầu và các chất có hoạt tính sinh học, phát triển sản phẩm ứng dụng từ tinh dầu và các chiết xuất thiên nhiên; chế biến dầu và chất béo
|
|
|
|
|
Các môn học giảng dạy:
|
Công nghệ màng lọc và ứng dụng
Chế biến dầu béo
Phương pháp phân tích thành phần hoá lý thực phẩm
Seminar chuyên ngành
Rèn nghề
|
|
|
|
|
Lý lịch khoa học:
|
|
Số lần xem trang: 3128
